现在的社会各种控，除了大叔控，萝莉控，作为吃货的我们也不甘落后，各类食物都有自己的拥护者，Cheese控的你们合格了吗？

说到Cheese，如果你只知道Pizza上的“芝士”，那去了国外怎么说“I am crazy about cheese!” 今天带你了解几种歪果仁经常用到的Cheese。

Mozzarella Cheese

这个就是我们见的比较多的，和pizza是好朋友。通常在超市都是以这样的形式出售的，不管是焗饭，还是做芝士排骨，买这种一定没错。

Cheddar Cheese

他是你汉堡，三明治的好搭档，颜色相对来说比较黄，除了这样以slice包装的，为了经济实惠，有时候也会有以block出售的，不仅可以切成小块放入沙拉里，也可以带着当零食吃，咸味比较重。

Swiss Cheese

你还记的当初的Tom and Jerry吗？里面的Swiss Cheese你一定认得出，和cheddar的用处相似，不过由于奶含量较高，价格相对贵一点，颜色偏奶黄色，韧性比较好，咸味也较淡，有时候吃的是个情怀~~

Feta cheese

相对之前的黄色Cheese，Feta Cheese要健康的多，传说是最健康的Cheese，用山羊奶制成，对于一些乳糖不耐的人简直就是福音，如果你没听说过他，那么有名的Greek Salad总应该知道吧，他就是其中不扣或缺的一员，平时沙拉，三明治，pizza你都可以用它。

Cream Cheese

你说没听过，可是以他为原料的产品你一定经常吃，他就是Cheese Cake的原材料，除了这个，英国有名的Scone也不能没有他的陪伴，如果你并没有在care你的体重，买他抹吐司吧，会颠覆你对Cheese的想法。

Brie Cheese, Blue Cheese

除了平时搭配东西吃的芝士，有些芝士和红酒更配哦，这里就有楼主的最爱Brie Cheese，外面有层偏白的crust，里面是常温下就软软的芝士，买点水果，cracker，一瓶红酒，一部好电影，完美的周末~~~~~

最后是我到目前还没有接受到的blue Cheese，那些用于尝鲜的你，可以自己去寻觅看看。

芝士的世界还很大，作为一个合格的吃货，怎么能光看不试。留学的生活可以无限的多彩，Make the most of it~~~ Bon Appetite!!